마늘의 효능 올바른 섭취 방법

한국 사람이라면 한 번도 안 먹어 본적은 없을 법한 채소 마늘. 그도 그럴 것이 한국 요리에서 빠지지 않는 것 중 하나이기 때문입니다. 직접 생마늘을 섭취하지 않더라도 각종 양념에 빠지지 않고 들어가는 재료이기에 한국 사람이라면 안 먹은 사람은 없을 것 같습니다. 한국 사람들의 1년간 마늘 소비량이 약 7킬로에 달한다고 하니 얼마나 많은 요리에 마늘을 같이 넣어 먹는지 예상이 되시나요?? 마늘은 항암 및 소염 작용이 뛰어난 것으로 알려지면서 한국뿐만 아니라 세계적으로도 건강식품으로서 크게 부각되고 있습니다. 각종 영상이나 매체에서 마늘의 효능에 대해서 나열하고 있고, 외국인들도 마늘의 맛과 효능에 반하고 있습니다. 또 혈액순환 개선과 정력 증진, 심장병 예방 등 다양한 현대인의 질병에 효과가 입증된 식품..