양파의 효능과 양파 먹는 방법

한국인이라면 양파 안 먹어본 사람은 없는 채소가 아닐까 합니다. 채소의 왕이라고 불리는 양파는 조리법에 상관없이 약용효과가 있으며 아무리 많이 먹어도 부작용이 없다는 것이 제일 큰 특징입니다. 양파를 임상 실험한 결과 고혈압이나 심장병, 동맥경화, 당뇨병, 심근경색 등의 각종 성인병에 두드러진 효능이 있 는것으로 밝혀졌습니다. 특히나 뛰어난 발암 억제 작용을 한다는 것이 과학적으로 입증되어 더 많은 사랑을 받고 있습니다. 이러한 양파는 중국에서는 이미 유명한 채소입니다. 기름진 음식을 많이 먹는 중국인들이 의외로 심장질환이나 암 등의 발병률이 낮게 나타나는데 이 이유가 양파 때문이라고 합니다. 실제로 양파는 인슐린 분비를 촉진하는 작용을 합니다. 당뇨로 인해 생기기 쉬운 각종 성인병 예방에 효과적입니다...